Круглый стол «Российское премиальное виноделие: вызовы и перспективы»
16 апреля | Среда
11.00 – 13.00
Конференц-зал С, Павильон 1
Долгое время премиум-сегмент вина в России был занят импортом. С появлением в стране целой плеяды виноделен, выпускающих качественные вина с длительной выдержкой в бочках и бутылках, семейных и авторских виноделен с большой долей ручного труда, интерес к российскому вину категории "премиум" стал стремительно расти.
На круглом столе ведущие представители винного рынка обсудят перспективы развития вина в России в категории "премиум", сложности в его производстве, каналах сбыта и продвижения на рынке для целевого потребителя.
На круглом столе ведущие представители винного рынка обсудят перспективы развития вина в России в категории "премиум", сложности в его производстве, каналах сбыта и продвижения на рынке для целевого потребителя.
Расписание конференции
Полина Львова
Руководитель проекта «Большое Русское Вино» группы компаний Simple
Что такое премиальное виноделие в России и как его понимает потребитель?
11:00 – 11:15
Константин Головкин
Руководитель направления прикладных данных компании «Платформа ОФД»
Тренды винопотребления: как, где, с чем покупают. Анализ цен и спроса.
11:15 – 11:30
Юлия Обухова
Директор по маркетингу «Дербент Вино», член РАС
Перспективы премиального виноделия в Дагестане
11:30 – 11:50
Александр Балабин
Автор проекта винодельни «Скалистый Берег», архитектор, основатель и руководитель мастерской «Северин Проект».
Член Союза Архитекторов России, профессор Московской Международной Академии Архитектуры, участник рабочей группы при Минстрое РФ по разработке новых нормативов документации, преподаватель МАрхИ
Член Союза Архитекторов России, профессор Московской Международной Академии Архитектуры, участник рабочей группы при Минстрое РФ по разработке новых нормативов документации, преподаватель МАрхИ
Архитектура как основа формирования премиального позиционирования винодельни. Опыт России.
11:50 – 12:10
Алексей Соловьев
Основатель и руководитель исследовательского агентства RATINGTELLING, создатель профессионального инструмента дегустаторов WINEINCOGNITO, президент Ассоциации Кавистов России
Современные реалии оценок и экспертов российского вина и особенности работы с премиальным сегментом.
12:10 – 12:25
Дарья Орлова
Руководитель проекта VINO.RU и автор подкаста ВИНОДЕВЫ
Креативные формы продвижения русского авторского вина: форматы, которые работают.
12:25 – 12:45
Сессия вопросов и ответов
12:45 – 13:00
Модератор конференции
- Полина ЛьвоваРуководитель проекта Большое Русское Вино компании Simple, выпускник школы Энотрия и обладатель WSET. В алкогольном бизнесе более 12 лет.
Стратегический партнер выставки в направлении виноделие
-
Ассоциация Виноградарей и Виноделов РоссииАВВР — федеральная саморегулируемая организация, объединяющая 230 членов Ассоциации из 257 виноградарских и винодельческих хозяйств России.
Ассоциация объединяет виноградарские и (или) винодельческие хозяйства России, обеспечивает реализацию особых функций, возложенных Законом о виноградарстве и виноделии, а также способствует осуществлению мер господдержки в части продвижения продукции отрасли.
Полный перечень деятельности Ассоциации на официальном сайте.
Соорганизатор круглого стола
-
Группа компаний SimpleГруппа компаний Simple – один из ведущих игроков в импорте вина, крепких спиртных и безалкогольных напитков в России, национальный дистрибьютор и ритейлер с
собственной динамично развивающейся сетью винотек SimpleWine. В портфеле компании более 5000 вин из 45 стран, уникальная коллекция брендов крепких спиртных напитков в каждой значимой категории, минеральной воды и натуральных соков, профессионального стекла и аксессуаров. Уже более 30 лет Simple приобщает жителей России к мировой эногастрономической культуре и развивает образовательные проекты.
Подробнее на официальном сайте.